Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto

Fest

Chimichurri
10 min

Chimichurri

Virgin Piña Colada
10 min

Virgin Piña Colada

Honungsmelon med kallrökt lax
20 min

Honungsmelon med kallrökt lax

Baba ganoush
1 t

Baba ganoush

Bakad rotselleri med gräddkokt kål, tryffel och rostad mandel
1 t 30 min

Bakad rotselleri med gräddkokt kål, tryffel och rostad mandel

Kladdkaka med Dulce de leche
45 min

Kladdkaka med Dulce de leche

Grillad fläskkarré med rostad potatis- och jordärtskockssallad
50 min

Grillad fläskkarré med rostad potatis- och jordärtskockssallad

Norrländsk tjälknul
6 t

Norrländsk tjälknul

Tommy Myllymäkis lördagschili med gräddfil och bröd
3 t

Tommy Myllymäkis lördagschili med gräddfil och bröd

Helgrillad kyckling med vitlök och örter och rostade rotfrukter
1 t 30 min

Helgrillad kyckling med vitlök och örter och rostade rotfrukter

Filodegsknyten med fetaost och spenat
45 min

Filodegsknyten med fetaost och spenat

Helstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål
4 t

Helstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål

Löjromskrustad
15 min

Löjromskrustad

Chokladmoussetårta
5 t

Chokladmoussetårta

Marinerade tofuspett med koriandersås
45 min

Marinerade tofuspett med koriandersås

Italiensk cheesecake med kolasås och hallon
45 min

Italiensk cheesecake med kolasås och hallon

Marinerad helstekt fläskfilé med potatisgratäng
1 t

Marinerad helstekt fläskfilé med potatisgratäng

Rotfruktschips med tångcaviar och vispad havrekräm
10 min

Rotfruktschips med tångcaviar och vispad havrekräm

Cashewröra på crostini
10 min

Cashewröra på crostini

Banoffee paj med vinbär
15 min

Banoffee paj med vinbär

Elderflower Sour
10 min

Elderflower Sour

Halstrade kammusslor med citron- och kaprisolja
20 min

Halstrade kammusslor med citron- och kaprisolja

Parmaknyten fyllda med färskost och soltorkad tomat
15 min

Parmaknyten fyllda med färskost och soltorkad tomat

Pilgrimsmusslor på jordärtskockspuré med brynt sojasmör, jordärtskockschips och svampfräs
45 min

Pilgrimsmusslor på jordärtskockspuré med brynt sojasmör, jordärtskockschips och svampfräs

Helstekt oxfilé med rödvinssås och potatisgratäng
3 t

Helstekt oxfilé med rödvinssås och potatisgratäng

Hummus
30 min

Hummus

Bao´s med pulled beef, spetskål, kantareller och syrat äpple
6 t

Bao´s med pulled beef, spetskål, kantareller och syrat äpple

Baconlindade aprikoser
20 min

Baconlindade aprikoser

Jennie Walldéns Mango chutney-kyckling med chilibroccoli
2 t

Jennie Walldéns Mango chutney-kyckling med chilibroccoli

Grillad ananas med glass, honungsrostade nötter och hackad choklad
20 min

Grillad ananas med glass, honungsrostade nötter och hackad choklad

Ugnsstekt fläskytterfilé med potatisgratäng och rödvinssås
1 t 30 min

Ugnsstekt fläskytterfilé med potatisgratäng och rödvinssås

Enkel hummus
10 min

Enkel hummus

Toast Skagen
20 min

Toast Skagen

Citron och örtbiffar med potatissallad
1 t

Citron och örtbiffar med potatissallad

Tryffelmajonnäs
15 min

Tryffelmajonnäs

Getost- och pumpapaj à la Louise Johansson
1 t

Getost- och pumpapaj à la Louise Johansson

Rotfruktschips med smetana och löjrom
5 min

Rotfruktschips med smetana och löjrom

Zucchinirulle med ruccola och soltorkad tomatfyllning
30 min

Zucchinirulle med ruccola och soltorkad tomatfyllning

Key lime paj
1 t

Key lime paj

Gravad lax med citronskivor och dill
5 min

Gravad lax med citronskivor och dill

Krämig potatissallad med rädisor
30 min

Krämig potatissallad med rädisor

Mathems midsommarbuffé för 8 personer
2 t

Mathems midsommarbuffé för 8 personer

Mathems stora AW-paket
10 min

Mathems stora AW-paket

Gurksnittar med guacamole och räkor
30 min

Gurksnittar med guacamole och räkor

Rödbetspaj med fetaost, honung och timjan
1 t 30 min

Rödbetspaj med fetaost, honung och timjan

Rostad pumpasallad med matvete och chilirostade kikärtor
1 t

Rostad pumpasallad med matvete och chilirostade kikärtor

LCHF- Västerbottenspaj
1 t

LCHF- Västerbottenspaj

Krossad rostad potatis, vitlöksstekt svamp, parmesankräm och gräslöksmarinerad gurka
45 min

Krossad rostad potatis, vitlöksstekt svamp, parmesankräm och gräslöksmarinerad gurka

Pulled Oumph burgare med avokado, rödlökschutney och pommes
40 min

Pulled Oumph burgare med avokado, rödlökschutney och pommes

Minispett med tomat, mozzarella och basilika
10 min

Minispett med tomat, mozzarella och basilika

Crostini med chèvrekräm, jordgubbar, basilika och balsamico
15 min

Crostini med chèvrekräm, jordgubbar, basilika och balsamico

Pizza utan jäst – med päron och chèvre
20 min

Pizza utan jäst – med päron och chèvre

Le Rouges moules marinières
40 min

Le Rouges moules marinières

Minipizzor på smördeg med inkokt rödlök, getost och valnötter
30 min

Minipizzor på smördeg med inkokt rödlök, getost och valnötter

Krämig kantarellpaj
1 t

Krämig kantarellpaj

Rostad pumpasallad med ingefära och citron
45 min

Rostad pumpasallad med ingefära och citron

Kryddig quinoa med rostade grönsaker, kyckling och ärtpesto
1 t

Kryddig quinoa med rostade grönsaker, kyckling och ärtpesto

Tostadas med bönröra, grillad avokado, tomatsalsa och riven ost
45 min

Tostadas med bönröra, grillad avokado, tomatsalsa och riven ost

Örtig potatisröra på fröknäcke
40 min

Örtig potatisröra på fröknäcke

Melonsallad med mozzarella och prosciutto
10 min

Melonsallad med mozzarella och prosciutto

Mintchokladkaka
30 min

Mintchokladkaka

Örtspäckad vildsvinsstek med senapssky och saltrostad potatis
3 t

Örtspäckad vildsvinsstek med senapssky och saltrostad potatis

Tarte Tatin med vaniljsås
1 t

Tarte Tatin med vaniljsås

Rökiga laxkuber med citronaioli
30 min

Rökiga laxkuber med citronaioli

Gurksnittar med pilgrimsmusslor och tryffelmajonnäs
15 min

Gurksnittar med pilgrimsmusslor och tryffelmajonnäs

Ostflarn med rom och räkor
15 min

Ostflarn med rom och räkor

Rödbetskaka
1 t

Rödbetskaka

Apelsin- och granatäppelsallad
15 min

Apelsin- och granatäppelsallad

Alkoholfri sangria
10 min

Alkoholfri sangria

Kladdkaka klassisk
40 min

Kladdkaka klassisk

Alkoholfri Bloody Mary
5 min

Alkoholfri Bloody Mary

Grekiska färsbiffar med tzatziki
20 min

Grekiska färsbiffar med tzatziki

Sashimi med ingefära, lime och chili på salladsbädd
30 min

Sashimi med ingefära, lime och chili på salladsbädd

Grönkålspaj med getost och fikon
45 min

Grönkålspaj med getost och fikon

Helstekt oxfilé med rödvinssås och snabb potatisgratäng
2 t

Helstekt oxfilé med rödvinssås och snabb potatisgratäng

Soppa på rostad blomkål med kryddiga höstärtor och hyvlad blomkål
50 min

Soppa på rostad blomkål med kryddiga höstärtor och hyvlad blomkål

Carpaccio alla Cipriani
1 t 30 min

Carpaccio alla Cipriani

Nachotallrik med tacofärs grönsaker och ost
30 min

Nachotallrik med tacofärs grönsaker och ost

Matjestallrik med färskpotatis, dill, rödlök & brynt smör
20 min

Matjestallrik med färskpotatis, dill, rödlök & brynt smör

Spritsig julcocktail med apelsin och granatäpple
10 min

Spritsig julcocktail med apelsin och granatäpple

Prinsesstårta
2 t

Prinsesstårta

Rykande halloweenbål
10 min

Rykande halloweenbål

Halloweendrink med gin och björnbär
20 min

Halloweendrink med gin och björnbär

Beasmör
20 min

Beasmör

Krispig bönsallad
30 min

Krispig bönsallad

Rostbiff salsa verde
1 t 30 min

Rostbiff salsa verde

Blomkålssteaks på rostad paprikakräm med tomat- och olivtopping
40 min

Blomkålssteaks på rostad paprikakräm med tomat- och olivtopping

Rabarberkompott med biscottismul
30 min

Rabarberkompott med biscottismul

Kantarellsoppa med parmesansticks
30 min

Kantarellsoppa med parmesansticks

Pontus Frithiofs kick ass burger
30 min

Pontus Frithiofs kick ass burger

Gratinerad hummer
30 min

Gratinerad hummer

Kycklingspett med dragonmajonnäs
1 t

Kycklingspett med dragonmajonnäs

Lökrelish
15 min

Lökrelish

Miami surf-n-turfburgare
2 t

Miami surf-n-turfburgare

Tartelette med Västerbottensost, rostade tomater och fänkål
45 min

Tartelette med Västerbottensost, rostade tomater och fänkål

Grönkålspizza med roquefort, fikon och citron
30 min

Grönkålspizza med roquefort, fikon och citron

Knaprig pekannötspaj
30 min

Knaprig pekannötspaj

Chokladmousse på mörk choklad
2 t

Chokladmousse på mörk choklad

Tryffelrisotto med karljohansvamp och parmesanost
40 min

Tryffelrisotto med karljohansvamp och parmesanost

Cheesecake i glas med salt kolasås
40 min

Cheesecake i glas med salt kolasås

Våffla med skagenröra
15 min

Våffla med skagenröra

Lakritspannacotta med hallonpulver och lakritsmaränger
4 t

Lakritspannacotta med hallonpulver och lakritsmaränger

Per Morbergs Kalvfilé Oscar
1 t

Per Morbergs Kalvfilé Oscar

Chokladmousse
3 t

Chokladmousse

Löjromsägg
15 min

Löjromsägg

Gazpacho med baconchips och grissini
20 min

Gazpacho med baconchips och grissini

Alkoholfri Cosmopolitan
5 min

Alkoholfri Cosmopolitan

Päron med prosciutto och ädelost
10 min

Päron med prosciutto och ädelost

Löjromscheesecake med räkor
3 t

Löjromscheesecake med räkor

Gravad lax
30 min

Gravad lax

Dadlar med nötsmör
10 min

Dadlar med nötsmör

Gruyerefyllda dadlar med rostad mandel
15 min

Gruyerefyllda dadlar med rostad mandel

Brysselkålssallad med kanderade valnötter
30 min

Brysselkålssallad med kanderade valnötter

Svampsås med Karljohanssvamp
45 min

Svampsås med Karljohanssvamp

Ankbröst med potatiskaka, apelsinglace och smörstekt grönkål
1 t

Ankbröst med potatiskaka, apelsinglace och smörstekt grönkål

Vegansk smörgåstårta
45 min

Vegansk smörgåstårta

Busenkel chokladbollstårta
20 min

Busenkel chokladbollstårta

Sashimilax på gemsallad med svart ris och chilimajo
1 t

Sashimilax på gemsallad med svart ris och chilimajo

Smörgåstårta med lax
30 min

Smörgåstårta med lax

Krispiga grönkålschips
45 min

Krispiga grönkålschips

Krispig panko-och parmesanpotatis
50 min

Krispig panko-och parmesanpotatis

Rispappersrullar med chili- och ingefärsdipp
45 min

Rispappersrullar med chili- och ingefärsdipp

Salta chips med kallrökt lax
15 min

Salta chips med kallrökt lax

Fisk & Skaldjursgryta
50 min

Fisk & Skaldjursgryta

Sangria med rosé och jordgubbar
5 min

Sangria med rosé och jordgubbar

Smulpaj med saltkola
45 min

Smulpaj med saltkola

Knäckig blåbärspaj
45 min

Knäckig blåbärspaj

Pimientos de padron med flingsalt
10 min

Pimientos de padron med flingsalt

Chèvremousse på mjuk pepparkaka
3 t

Chèvremousse på mjuk pepparkaka

Kycklingvingar med het honungs- och chilidippsås
45 min

Kycklingvingar med het honungs- och chilidippsås

Rökt paprika och chilismör
15 min

Rökt paprika och chilismör

Glutenfri löjromspizza
3 t

Glutenfri löjromspizza

Chokladfondant
1 t 30 min

Chokladfondant

Avokado och blodgrapecarpaccio
10 min

Avokado och blodgrapecarpaccio

Lemon meringue cheesecake
1 t

Lemon meringue cheesecake

Helstekt kyckling med smak från fyra olika kök
2 t

Helstekt kyckling med smak från fyra olika kök

Minihamburgare
2 t

Minihamburgare

Brigadeiro
40 min

Brigadeiro

Grillad fläskfilé med cajunsallad med grillad majskolv, paprika och färskpotatis
1 t

Grillad fläskfilé med cajunsallad med grillad majskolv, paprika och färskpotatis

Krämig majsrisotto
30 min

Krämig majsrisotto

Laxgryta med saffran och fänkål
30 min

Laxgryta med saffran och fänkål

Fish taco med avokado, grönsaksplock och rostad majs
45 min

Fish taco med avokado, grönsaksplock och rostad majs

Snabb efterrätt med mascarponekräm, lemon curd och marängsmul
15 min

Snabb efterrätt med mascarponekräm, lemon curd och marängsmul

Pizza bianco med pesto och parmaskinka
20 min

Pizza bianco med pesto och parmaskinka

Lammbiffar med sötpotatis och morotstzatziki
30 min

Lammbiffar med sötpotatis och morotstzatziki

Ädelostbollar rullade i rostade hasselnötter
1 t

Ädelostbollar rullade i rostade hasselnötter

Grekisk pizza med lammfärs och grilloumi
1 t

Grekisk pizza med lammfärs och grilloumi

Pickle Pizza med ranchdressing
30 min

Pickle Pizza med ranchdressing

Grillad färsk vitkål med brynt smör och crunchiga nötter
20 min

Grillad färsk vitkål med brynt smör och crunchiga nötter

Ljummen röd mathavresallad
20 min

Ljummen röd mathavresallad

Kategorier