

1 Marängtoppar
120 g, Garant
22,50 krNuvarande pris är: 22,50 kr
187,50 kr /kg
Styckpris: 187,50 kr /kg
| 20 g | Maränger | |
| 25 g | Hallon Färska | |
| 200 g | Mascarpone | |
| 150 g | Lemon Curd | |
| 0,5 dl | Florsocker | |
| 1,5 dl | Vispgrädde | |
Sikta florsocker i grädden och vispa grädden fluffig. Blanda ihop grädden med mascarpone.
Fördela lemon curd i portionsglas eller skålar.
Toppa med mascarponekräm och smula över maräng.
Dekorera gärna med färska hallon och lite citronmeliss eller mynta.
Bild:
Kerstin Eriksson


1 Marängtoppar
120 g, Garant
187,50 kr /kg
Styckpris: 187,50 kr /kg
1 Hallon Klass1
Spanien, 125 g
359,60 kr /kg
Styckpris: 359,60 kr /kg
1 Mascarpone
250 g, Garant
107,80 kr /kg
Styckpris: 107,80 kr /kg
1 Lemon Curd
340 g, MACKAYS
94,50 kr /kg
Styckpris: 94,50 kr /kg

57,90 kr /l
Styckpris: 57,90 kr /l
31,90 kr /kg
Styckpris: 31,90 kr /kg