Gå vidare till huvudinnehåll
Cashewröra på crostini
Mari Bergman

Cashewröra på crostini

10 minEnkelt
283,10 kr
1 portion114,20 kr per portion
Recept på festliga snittar med tomat- och paprikatopping. Ca 20 st.

14 stSoltorkade Tomater
150 gCashewnötter Naturella
2 tskLantbuljong
1 stVanliga Tomater
2 mskFärsk ingefära
120 gCrostini
3 mskDill - färsk
1,5 stRöd Paprika
Instruktioner
1

Skölj paprika och tomat och skär ner i mindre bitar. Skala och grovhacka ingefäran och dill.

2

Mixa samman alla ingredienser i en matberedare till en röra. Häll även ner en msk olja från de soltorkade tomaterna. Spritsa ut på crostinis och toppa med ärtskott.

Bild:

Linnea Swärd