Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Pimientos de padron med flingsalt

Pimientos de padron med flingsalt

10 minEnkelt
34,95 kr
6 portioner • 5,84 kr per portion
Goda små chilifrukter som steks i olivolja och toppas med flingsalt blir ett gott inslag på en buffé, som tilltugg till drinken eller till fredagsmyset. Den här typen av chili är vanligtvis mild som paprika men 1 av 10 kan ha rejäl hetta. Receptet räcker till ca 6 personer på en buffé.
Ingredienser
0,5 dlOlivolja
3 krmFlingsalt
200 gPadronchili
Instruktioner
1

Hetta upp olja i en stekpanna.

2

Stek chilin på medelhög värme i ca 5 min eller tills de mörknar och får färg.

3

Låt chilin rinna av på ett hushållspapper.

4

Lägg upp chilin i en skål och krydda med flingsalt. Klart att servera!

Recept och styling: Carina Hejde

Bild:

Nurlan Emir

PlockmatFest
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept