Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Honungsmelon med kallrökt lax
Malin Andersson

Honungsmelon med kallrökt lax

20 minEnkelt
230,08 kr
6 portioner • 16,47 kr per portion
Snabblagad och supergod förrätt som garanterat går åt.
Ingredienser
1 krmSvartpeppar
200 gLax Kallrökt
1 krmSalt
0,25 stDill - färsk
0,5 stMelon Honung
2 mskOlivolja
Instruktioner
1

Dela melonen på mitten. Gröp ur kärnorna och skär bort skalet, dela sedan i ca 2 cm tjocka skivor.

2

Linda en bit lax runt varje melonskiva, dela laxen om biten är för stor.

3

Ringla över lite olivolja, salta och peppra samt toppa varje bit med lite färsk dill. Klart!

Tips: testa att göra minivarianter och servera på tandpetare, perfekt när det vankas tapas eller ostbricka.

PlockmatFest
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept