Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Jonas Lagerström
Krämig majsrisotto
30 minEnkelt
137,85 kr
4 portioner•8,61 kr per portion
Lättlagad och vacker risotto på majs, ett recept signerat vinnaren av Kockarnas kamp 2020 - Jonas Lagerström
Ingredienser
| 1 krm | Salt Fint | |
| 1 msk | Champagnevinäger | |
| 120 g | Mat & Bak Smör | |
| 5 dl | Vispgrädde | |
| 6 st | Majskolvar | |
Instruktioner
1
Värm ugnen till 200 grader. Rosta majsen hel med smör och salt i ca 30 min. Låt svalna och skär loss majskornen.
2
Koka ner grädden till ca 3,5 dl. Lägg i majsen och koka ihop 4-5 minuter. Smaka upp med salt och vinäger.
Bild:
Andrea Klintbjer
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
85,95 kr171,90 kr /l
1 Smör Normalsaltat 80% 500g Valio
Basvaror
500 g52,95 kr105,90 kr /kg
1 Vispgrädde 36% 5dl Arla Köket
2 för 40 kr
5 dl29,95 kr59,90 kr /l
1 Majskolvar Förkokta Klass1 2-p
2 för 40 kr
Spanien, 450 g21,95 kr48,78 kr /kg