Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Knaprig pekannötspaj
30 minEnkelt
130,52 kr
Ljummen len fyllning med knäckig smak och knapriga nötter är gott till kall vaniljglass. Receptet ger 8-10 bitar.
Ingredienser
| 1 krm | Salt | |
| 2,5 dl | Vetemjöl | |
| 1 msk | Vatten | |
| 125 g | Smör | |
| Fyllning | ||
| 1 tsk | Vaniljsocker | |
| 200 g | Pecannötter | |
| 2 msk | Smör | |
| 1 krm | Salt | |
| 3 dl | Råsocker Strö | |
| 4 st | Ägg | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225 grader. Arbeta ihop mjöl, salt och tärnat smör till en smidig deg. Tillsätt kallt vatten och arbeta in det i degen.
2
Tryck ut degen i en pajform och förgrädda cirka 10–12 minuter tills pajskalet fått lite färg. Ta ut och sänk värmen till 175 grader.
3
Vispa ihop ägg, råsocker, salt och vaniljpulver. Rör i det smälta smöret.
4
Fördela smeten i pajskalet och arrangera nötterna ovanpå. Grädda i cirka 20 minuter tills smeten stannat.
5
Servera ljummen med vaniljglass eller vispad grädde.
Receptet kommer från boken Country Cooking, Jill Johsson, Norstedts förlag
2 Pekannötter
150 g, Garant
89,92 krNuvarande pris är: 89,92 kr
299,73 kr /kg
Styckpris: 299,73 kr /kgPrismatch
1 Ägg Frigående EKO M/L 650g
10 st, Kronägg
40,60 krNuvarande pris är: 40,60 kr
4,06 kr /st
Styckpris: 4,06 kr /st
16,56 krNuvarande pris är: 16,56 kr
27,60 kr /kg
Styckpris: 27,60 kr /kgPrismatch
16,94 krNuvarande pris är: 16,94 kr
8,47 kr /kg
Styckpris: 8,47 kr /kgPrismatch
60,90 krNuvarande pris är: 60,90 kr
121,80 kr /kg
Styckpris: 121,80 kr /kg
20,77 krNuvarande pris är: 20,77 kr
129,81 kr /kg
Styckpris: 129,81 kr /kg
23,19 krNuvarande pris är: 23,19 kr
46,38 kr /kg
Styckpris: 46,38 kr /kgLiknande recept