Lakritspannacotta med hallonpulver och lakritsmaränger
Mia Troberg

Lakritspannacotta med hallonpulver och lakritsmaränger

4 tEnkelt
117,80 kr
4 portioner20,59 kr per portion
En drömdessert för dig som gillar laktrits! Det går lika bra att använda ett annat pulver, exempelvis hallonpulver, om du föredrar det.

4 dlVispgrädde
2,5 mskStrösocker
2 stGelatinblad
1 mskLakritspulver
8 stMaränger
Instruktioner
1

Lägg gelatinet i kallt vatten i ca 5 min.

2

Koka upp grädde, lakritspulver och socker. Dra kastrullen från plattan. Lyft upp gelatinet ur vattnet, lägg det i den varma grädden och vispa. Låt svalna.

3

Häll upp pannacottan i glasen. Ställ dem i kylen i ca 3 tim.

4

Garnera pannacottan med maränger. Pudra över en aning lakritspulver. Om du vill kan du även lägga till lite färska hallon.