Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Chèvremousse på mjuk pepparkaka
3 tMedel
134,30 kr
Sött och salt i ett! En lättlagad julsnitt som går perfekt att förbereda dagen före till glöggminglet, adventsmys eller på julbuffén.
Fler recept: Mjuk pepparkaka med lingon, Mjuk pepparkaka, Pepparkakor
| 2 st | Gelatinblad | |
| 2 tsk | Honung Flytande | |
| 220 g | Mjuk pepparkaka | |
| 3,5 dl | Vispgrädde | |
| 30 g | Valnötter | |
| 150 g | Getost, Chevre | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 250 grader. Ta fram en form (15x20 cm) med bakplåtspapper.
2
Smält gelatinet enligt anvisningarna på förpackningen.
3
Skär pepparkakan i 1 cm breda skivor så att formens botten täcks med kaka. Sätt in i mitten av ugnen i 4-5 min. Låt sedan svalna.
4
Ta bort den yttersta kanten på getosten och smula getosten i en bunke. Tillsätt vispgrädde lite i taget under vispning.
5
Rör ner det smälta gelatinet i ostmassan och tillsätt honung. Fördela ostmassan över pepparkaksbottnen och ställ in i kylen minst 2 tim.
6
Ta ut formen ur kylen, skär osten på pepparkakan i kuber och lägg på ett fat. Lägg på en valnöt och servera!
Recept och styling Mari Bergman och Carina Hejde.
Bild:
Nurlan Emir
16,95 kr847,50 kr /kg
1 Blomsterhonung 500g Lune De Miel
Basvaror
500 g54,95 kr109,90 kr /kg
Inte tillgänglig
220 g19,95 kr90,68 kr /kg
28,95 kr57,90 kr /l
32,50 kr295,45 kr /kg
35,95 kr239,67 kr /kg