Mari Bergman

Torsk i krämig senapssås med kokt potatis

Chili con Carne med guacamole och nachochips

Marockanska köttbullar i kryddig tomatsås

Torsk med pepparrot, brynt smör och ärtpuré

Kycklingfärsbiffar med mangosalsa och nudlar

Fried rice

Köttfärssoppa med fetaostdipp på crostini

Wokad sötstark lövbiff med sockerärtor

Pulled lax med picklad rödlök och tropisk salsa

Sötpotatisgratäng

Tomatsoppa med böntopping och varmt bröd

Vegetariska dumplings med dippsås, edamamebönor och vitkålsslaw

Gazpacho på äpple och mynta med pestopizza

Tacomacka

Grekiska vegobiffar i tomatsås med fetaostsmul

Bao´s med pulled beef, spetskål, kantareller och syrat äpple

Kycklingben i tomatsås med polenta

Halloumitacos med tomatsalsa och guacamole

Asiatisk räksallad med mango

Halloumisallad med basilikadressing

Grillad ananas med glass, honungsrostade nötter och hackad choklad

Vegetarisk lasagne på papadums

Kycklingtortilla med korianderdipp

Pastagratäng med grönsallad

Indisk linsgryta med råkostsallad

Marinerade kycklingben med medelhavsgrönsaker

Ugnsstekt fläskytterfilé med potatisgratäng och rödvinssås

Persisk kycklinggryta med granatäpple

Fläskytterfilé med basilikasås och färgglada grönsaker

Marockanska morotsbiffar med hirssallad

Krämig vegogryta

Tahini- och citrongrönsaker allt i ett

Tandoorikyckling med myntadipp och broccoli

Asiatisk noodle bowl med krispig tofu

Grekiska biffar med fruktig sallad och örtdressing

Citron och örtbiffar med potatissallad

Tryffelmajonnäs

Festlig tacopaj med grönsallad

Kycklingben i tomat- och currysås med ris och broccoli

Thairäkor i kokosmjölk

Spring fish taco med syrliga rädisor

Rosmarinkryddad fläskytterfilé i ugn med potatis

Zucchinirulle med ruccola och soltorkad tomatfyllning

Stekt lax med klyftpotatis och majspuré

Gravad lax med citronskivor och dill

Potatissallad med rostbiff

Mathems midsommarbuffé för 8 personer

Mathems sommarbuffé för 10 personer