Grillad råbiff med pecorino, picklad lök, grillad sallad och hasselnöt

Råraka med gravad lax, smetana, lök & dill

Fläskkarré med torkad frukt i lergryta

Citrus- och ingefärsmarinerad frukt med kokosglass

Tryffelburgare med svampfejkon och ölstekt lök

Kålrabbisteak med salviastekt lök och kallrörd bea

Hummer med dragonsmör

Sommartårta till nationaldagen

Moules frites

Parmesangratinerad torskrygg med pressad potatis

Caprese med rostade pistagenötter

Melon- och fetaostsallad med mynta

Löjromspizza

Pavlova med lemoncurdgrädde och färska bär

Grillade kycklingspett med rostad parmesanpotatis och melon- och jordgubbssallad

Krossad rostad potatis, vitlöksstekt svamp, parmesankräm och gräslöksmarinerad gurka

Bouillabaisse- grundrecept

Vattenmelonsallad med avokado och citrus

Helstekt fläskytterfilé med krossad potatis och örtsmör

Tommy Myllymäkis lördagschili med gräddfil och bröd

Banoffee paj med daimkross

Laxtataki med mango- och chilidipp i gemsallad

Helgrillad kyckling med vitlök och örter och rostade rotfrukter

Melonsallad med mozzarella och prosciutto

Laxgryta med saffran och fänkål

Krämig kantarellpaj

Dillrostad färskpotatis

Filodegspizza med löjrom, creme fraiche och dill

Snabb blåbärscheesecake i glas

Helstekt rostas med timjan, vitlöksstekt svamp och potatis- och rotselleripuré

Snabb citroncheesecake i glas med jordgubbar

Hasselbackspotatis med rostade grönsaker, kyckling och grillad paprikakräm

Grillade majskolvar med parmesansmör

Pizza bianco med pesto och parmaskinka

Toast Skagen med löjrom på grillat surdegsbröd

Smördegstart med primörer

Jordgubbsdessert i glas med mascarponekräm, vispad grädde och maräng

Moules marinieres

Jordärtskockssoppa med hasselnötscrunch och tångpärlor

Löjromskrustad

Vegetarisk paj med morötter och fetaost

Het kräftsoppa

Chimichurri

Cheesecake i glas med salt kolasås

Snabb efterrätt med mascarponekräm, lemon curd och marängsmul

Kreolsk gryta med ris recept

Lyxig Toast Skagen med löjrom

Burrata med färska bär