Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Caprese med rostade pistagenötter
15 minEnkelt
235,40 kr
Caprese på svenska blandade tomater med hackad rödlök och rostade pistagenötter passar perfekt att njuta av som lunch eller som sidesallad till sommarens alla middagar.
| Från ditt skafferi | ||
| 1 msk | Vit balsamvinäger | |
| 2 msk | Olivolja | |
| 0,5 tsk | Flingsalt | |
| 0,5 st | Rödlök | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| Köp hem | ||
| 250 g | Körsbärstomater | |
| 200 g | Tomater | |
| 200 g | Buffelmozzarella | |
| 50 g | Pistagenötter | |
| 200 g | Bifftomat | |
Instruktioner
1
Skiva alla tomatsorter och dela körsbärstomaterna på mitten. Skiva mozzarellan.
2
Skala och hacka pistagenötter och finhacka rödlök.
3
Varva tomat- och mozzarellaskivor på ett fat och fördela körsbärstomaterna runt om. Strö över finhackad rödlök.
4
Ringla över olja, vinäger och krydda med salt och peppar. Strö över hackade pistagenötter och dekorera med basilikablad eller annan god färsk eller torkad ört. Klart att servera!
Bild:
Roland Persson
47,95 kr191,80 kr /l
Basvaror
500 ml112,00 kr224,00 kr /l
Basvaror
170 g28,50 kr167,65 kr /kg
4 för 16 kr
Sverige, 150 g5,00 kr33,33 kr /kg
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
Extrapris
Marocco, 500 g25,00 kr50,00 kr /kg
Extrapris
Spanien, 110 g9,00 kr40,91 kr /kg
32,50 kr325,00 kr /kg
105,00 kr525,00 kr /kg
Marocko, 250 g
10,95 kr43,80 kr /kg