Broccolipaj med morötter och fetaostkräm

Citron och örtbiffar med potatissallad

Citronfromage

Marängtårta med lemon curd, grädde och jordgubbar

Gravad lax med citronskivor och dill

Mathems midsommarbuffé för 8 personer

Mathems sommarbuffé för 10 personer

Snabbaste bärdesserten

Lakritstårta med lemoncurd och hallonmousse

LCHF- Västerbottenspaj

Krämig kantarellpaj

Örtig potatisröra på fröknäcke

Rökiga laxkuber med citronaioli

Cissis Chokladmoussetårta

Somrig sallad med grillad sparris och dilldressing

Matjestallrik med färskpotatis, dill, rödlök & brynt smör

Vegetarisk Västerbottenssill

Krispig bönsallad

Halloumispett

Rabarberkompott med biscottismul

Kycklingspett med dragonmajonnäs

Tartelette med Västerbottensost, rostade tomater och fänkål

Toonish skagen toast

5:2 Recept: "Saumon en papillote"

Solskens- cheesecake med passionsfrukt

Frukt är godis

Snabb sommartårta med bär

Smörgåstårta med rostbiff, Västerbottensost och syltad rödlök

Matjessilltårta

Glutenfri Västerbottenpaj

Löjromscheesecake med räkor

Gravad lax

Vegansk smörgåstårta

Smörgåstårta med lax

Örtpestobakad lax med potatissallad

Salta chips med kallrökt lax

Sangria med rosé och jordgubbar

Limesill

Tonfisksnittar

Avokado och blodgrapecarpaccio

Minihamburgare

Snabb efterrätt med mascarponekräm, lemon curd och marängsmul

Pizza bianco med pesto och parmaskinka

Mathems sommarmat till festen

Matjessillkrans med smörstekt kavring och gräddfil

Ingefärsparfait på yoghurt med nektariner

Minipajer med pepparrotskräm och räkor

Skagenröra