Snabb sommartårta med bär
Malin Andersson

Snabb sommartårta med bär

15 minEnkelt
185,75 kr
6 portioner10,30 kr per portion
Sommardessert med trädgårdens bär! Ös på med bär direkt från trädgården eller handla hem dina bärfavoriter att toppa med. Dulce de leche gör den här tårtan till en riktig sötbomb, tycker du det räcker med sötman från marängbotten så kan du istället ha enbart vispad grädde på mellanlagret.

50 gHallon Färska
0,5 dlKaramelliserad mjölk
50 gRöda Vinbär
100 gJordgubbar Färska
2 stMarängbottnar
4 dlVispgrädde
Instruktioner
1

Lägg ena marängbottnen på ett fat eller en stor tallrik.

2

Vispa grädden så att den är fast.

3

Blanda hälften av grädden med den karamelliserade mjölken och blanda ihop försiktigt.

4

Bred gräddblandningen över marängen.

5

Lägg på nästa botten och bred över resterande grädde. Toppa med massor av goda bär. Servera genast.

Bild:

Kerstin Eriksson