Toast Skagen

Pinsa med grönkål och burrata

Tostadas med bönröra, grillad avokado, tomatsalsa och riven ost

Risotto med sparris, citron och rökt lax

Rårakor med löjrom

Soppa på rostad blomkål med kryddiga höstärtor och hyvlad blomkål

Carpaccio alla Cipriani

Somrig sallad med grillad sparris och dilldressing

Bondsallad med kantareller och rökt fläsk

Blomkålssteaks på rostad paprikakräm med tomat- och olivtopping

Kantarellsoppa med parmesansticks

Gratinerad hummer

Auberginerullar

Våffla med skagenröra

Löjromscheesecake med räkor

Risotto med gorgonzola, äpple och prosecco

Sashimilax på gemsallad med svart ris och chilimajo

Klassisk caprese

Avokado och blodgrapecarpaccio

Krämig majsrisotto

Grillad avokado med chiliräkor och het grönsaksshot

Matjessillkrans med smörstekt kavring och gräddfil

Italiensk tomatsoppa

Bao´s med Oumph, spetskål, kantareller och syrat äpple

Kall gurksoppa med kokosmjölk, lime och räkor på spett

Sommarrullar med rökt lax och pepparrotsdipp

Skaldjurscheesecake

Pastel de queijo (ostpirog)

Gravad lax med örtolja och parmesan

Burrata med pistaschnötter

Salladsmix med salviarostad lök, burrata och äpple

Caprese

Läskande avokadogazpacho

Krämig morot- och saffranssoppa med mjukt bröd

Blinier

Buffelmozzarella med körsbärstomater och pistagenötter

Grön ärtsoppa