Gå vidare till huvudinnehåll
Caprese
Mari Bergman

Caprese

10 minEnkelt
246,30 kr
4 portioner45,41 kr per portion
Ljuvlig tomatsallad med mozzarella och basilika. En klassisk italiensk capresesallad passar perfekt att servera både som förrätt och som ett tillbehör till en god middag.

0,5 mskVit balsamvinäger
250 gBuffelmozzarella
480 gKvisttomater
1 krmSvartpeppar
250 gKörsbärstomater
0,5 tskFlingsalt
1 mskOlivolja
1 stBasilika - färsk
Instruktioner
1

Skiva tomaterna och dela körsbärstomaterna på mitten. Skiva mozzarellan.

2

Varva tomat- och mozzarellaskivor på ett fat och fördela körsbärstomaterna runt om. Dekorera med basilikablad.

3

Ringla över olja, vinäger och krydda med salt och peppar. Klart att servera!

Bild:

Nurlan Emir