
1 Parmigiano Reggiano Bit 12M
150 g, Garant
339,67 kr /kg
Styckpris: 339,67 kr /kg
| 100 g | Parmesanost | |
| 350 g | Korshags gravad lax | |
| Örtolja | ||
| 1 tsk | Honung Flytande | |
| 1 st | Färsk timjan | |
| 0,5 st | Persilja - färsk | |
| 1 krm | Salt | |
| 0,5 dl | Olivolja | |
| 0,5 st | Citron, ca 3 msk pressad citronjuice | |
Plocka persiljan och timjanen från stjälkarna (lägg undan några fina timjantoppskott till garnering).
Blanda alla ingredienserna till örtoljan i en skål och mixa med stavmixer.
Lägg upp laxen på ett vackert fat (buffé) eller tallrikar (för- eller mellanrätt).
Droppa över lite örtolja och servera resten av örtoljan i en skål bredvid.
Hyvla över parmesanost. Toppa med timjan och lite flingsalt. Servera genast.
Bild:
Korshags

1 Parmigiano Reggiano Bit 12M
150 g, Garant
339,67 kr /kg
Styckpris: 339,67 kr /kg


127,55 kr /kg
Styckpris: 127,55 kr /kg


2 Gravad Lax Skivad ASC
300 g, Korshags
460,60 kr /kg
Styckpris: 460,60 kr /kg
1 Bladpersilja knippe flow Klass1
Tyskland, 200 g
141,75 kr /kg
Styckpris: 141,75 kr /kg
1 Citron Klass1
Max 10 per kund, Spain, 350 g
25,57 kr /kg
Styckpris: 25,57 kr /kg

134,14 kr /kg
Styckpris: 134,14 kr /kg
27,60 kr /kg
Styckpris: 27,60 kr /kg

84,95 kr
Ursprungspriset var: 84,95 kr