Lördagslyx

Löjromskrustad

Fröknäcke med baba ganoush

Gurksnittar med kallrökt lax, wasabi och sesamfrön

Lyxig pizza med tångpärlor

Parmaknyten fyllda med färskost och soltorkad tomat

Tartelette med Västerbottensost, rostade tomater och fänkål

Krustader med asiatiska räkor

Snittar med rostad potatis, västkustmajo, stenbitsrom toppat med gräslök

Stekt ankbröst med sparris, bakade tomater och dillolja

Moules marinieres

Smördegsinbakad oxfilé med hasselbackspotatis och rödvinssås

Krämig tryffelrisotto med krispig svamp

Bouillabaisse- grundrecept

Krossad rostad potatis, vitlöksstekt svamp, parmesankräm och gräslöksmarinerad gurka

Pasta Vongole

Helstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål

Små chokladpajer

Krustader med vit chokladkräm och jordgubbar

Festlig chokladmousse

Snabb efterrätt med mascarponekräm, lemon curd och marängsmul

Chokladtryffel med kaffe och hasselnötter

Banoffee paj med daimkross

Moussetårta med passionsfrukt och hallon

Citronmousse med lemoncurd, passionsfrukt och havreflarn