Lyxig pizza med tångpärlor

Name: Lyxig pizza med tångpärlor
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Pizzadeg; 75 g Parmesanost; 1 dl Creme Fraiche Naturell; 1 st Rödlök; 1 krm Svartpeppar; 1 st Gräslök - färsk; 1 krm Flingsalt; 1 dl Creme Fraiche Naturell; 100 g Tångpärlor Citron

20 minEnkelt

241,75 kr

4 portioner • 45,13 kr per portion

Portioner

En ljuvlig pizza med lyxig känsla av de goda och spännande tångpärlorna med citrussmak som topping. Tångpärlor är gjort av havstångextrakt och kan användas som ett vegetariskt alternativ till löjrom. Perfekt att servera som ett tilltugg till fördrinken eller som en del av en nyårsmeny.

Pizza
400 g	Pizzadeg
75 g	Parmesanost
1 dl	Creme Fraiche Naturell
Topping
1 st	Rödlök
1 krm	Svartpeppar
1 st	Gräslök - färsk
1 krm	Flingsalt
1 dl	Creme Fraiche Naturell
100 g	Tångpärlor Citron

Instruktioner

Värm ugnen till 225 grader.

Pizza: Kavla ut pizzadegen till önskad form. Lägg degen på en bakplåtsklädd plåt.

Bred på creme fraiche och toppa med riven parmesanost. Grädda i ugn i ca 10-15 min.

Topping: Skala och finhacka rödlök. Finhacka gräslök.

Ta ut pizzan och strö över rödlök och gräslök. Toppa med klickar av creme fraiche och tångpärlor. Strö över svartpeppar från kvarn och lite flingsalt. Skär pizzan i bitar och servera.

Bild:

Nurlan Emir

Ugn Helg Festrecept Kräftskiva Midsommar Gourmet Julmat Påsk Nyår Pizza

Skriv ut recept Lämna feedback