Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Kockens Fänkål Hel
FSC Forest Steward Council Mix

Fänkål Hel

17 g, Kockens

Visa alla varor från Kockens
Nuvarande pris är: 12,26 kr
Styckpris: 721,18 kr /kg

Om varan

Fänkål är både en krydda och en grönsak. Som krydda används framförallt frukterna men även bladen, antingen färska eller torkade. Smaken är mild och påminner mycket om anis.

Fänkål är en flockblommig perenn som kan bli upp till 2 meter hög. Den har långa tunna blad och gula blommor och påminner en hel del om dill i utseende. Frukten innehåller anitol, en anisdoftande, flyktig olja. Fänkål är både en krydda och en grönsak. Som krydda används framförallt frukterna men även bladen, antingen färska eller torkade. Smaken är mild och påminner mycket om anis. Grönsaken fänkål är ungefär stor som en knytnäve och denna ”knöl” kan ätas färsk i sallader, kokt, gratinerad eller tillagad på annat vis. Fänkål bjuder på en fin smakbrytning med lakritskaraktär i matbröd, fisk- och grönsaksrätter, soppor och grytor.

Kockens AB har angett ovanstående information.

Innehåll
Beskrivning

Fänkål är både en krydda och en grönsak. Som krydda används framförallt frukterna men även bladen, antingen färska eller torkade. Smaken är mild och påminner mycket om anis.

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

17 gram

Ingredienser

Fänkål.

Tillverkningsland

Sverige

Leverantör

Kockens AB

Kontaktuppgifter

info@kockens.se

Tyvärr har vi ingen information om näringsvärde för varan ännu.

Liknande