Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Filodegsknyten med fetaost och spenat
Carina Hejde

Filodegsknyten med fetaost och spenat

45 minMedel
227,25 kr
4 portioner • 33,14 kr per portion
Frasiga små knyten fyllda med två sorters ost, spenat och basilika. Dessa knyten passar utmärkt som en del av en buffé, till picknicken eller som lunch. Receptet ger ca 8 knyten. Tips! Tänk på att jobba snabbt när du viker ihop knytena och penslar dem med olivolja så att de kommer in i ugnen snabbt. Om de står för länge innan de kommer in i ugnen torkar filodegen och det finns risk för att knytet kommer läcka inne i ugnen.
Ingredienser
2 stÄgg
250 gFilodeg
65 gFärsk bladspenat
250 gHalloumi
0,5 dlMjölk
1 krmSvartpeppar Malen
1 stBakplåtspapper
1 stBasilika - färsk
150 gFetaost
1 dlOlivolja
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 175 grader. Ta fram ett galler med bakplåtspapper.

2

Stek spenaten i olja så att spenaten mjuknar. Krydda med svartpeppar.

3

Vispa upp äggen i en bunke och smula ner fetaost. Grovriv halloumi och blanda ner i bunken. Rör ner spenaten och basilikablad i bunken. Rör ner mjölken.

4

Vik varje filodegsark på mitten och sedan på mitten igen. Pensla ovansidan med olivolja. Lägg en klick fyllning i mitten av arket (drygt 1 msk) och vik ihop flikarna till ett paket. Pensla knytena med olivolja och lägg på bakplåtspappret. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min. Ät och njut!

Bild:

Nurlan Emir

PlockmatFestAdvent och glöggmys
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Filodegknyten med feta- och spenatfyllning
1 t

Filodegknyten med feta- och spenatfyllning

Fetaostfyllda kycklingbröst med rostad sötpotatis med spenat, granatäpple och basilikasås
45 min

Fetaostfyllda kycklingbröst med rostad sötpotatis med spenat, granatäpple och basilikasås

Auberginerullar med fetaost i tomatsås och sallad
40 min

Auberginerullar med fetaost i tomatsås och sallad

Spenatplättar med fetaost och grekisk sallad
30 min

Spenatplättar med fetaost och grekisk sallad

Rödbetspaj med fetaost, honung och basilika
1 t

Rödbetspaj med fetaost, honung och basilika

Bakad halloumi på ratatouillebädd
30 min

Bakad halloumi på ratatouillebädd

Ulrika Davidssons auberginerullar med fetaost
40 min

Ulrika Davidssons auberginerullar med fetaost

Ugnsbakade medelhavsgrönsaker med halloumi
40 min

Ugnsbakade medelhavsgrönsaker med halloumi

Halloumisallad med basilikadressing
20 min

Halloumisallad med basilikadressing

Halloumipytt med citrus- och chiliyoghurt + Grönsaksfrittata med fetaost
50 min

Halloumipytt med citrus- och chiliyoghurt + Grönsaksfrittata med fetaost

Kyckling med rostad potatissallad med soltorkad tomat och fetaost
30 min

Kyckling med rostad potatissallad med soltorkad tomat och fetaost

Pasta med gratinerad fetaost och tomat
30 min

Pasta med gratinerad fetaost och tomat