Grönkålschips

Grönkålschips

15 minEnkelt
52,90 kr
2 portioner5,24 kr per portion
Perfekt tilltugg eller varför inte som smaksättning i sallader eller på fisk?

1,5 mskOlivolja
0,5 tskFlingsalt
0,5 mskCitronjuice - råpressad
50 gGrönkål
Instruktioner
1

Riv av stjälkarna från grönkålen och riv den i mindre bitar.

2

Massera in oljan, saltet och eventuellt citronsaften och lägg ut grönkålen på en plåt.

3

Grädda mitt i ugnen på 175 grader, i 10–15 minuter eller tills chipsen är krispiga.

Recept ur boken ”Eat clean” skriven av Kristina Andersson (Massolit förlag).

Bild:

Bianca Brandon-Cox