Stångkorv

En klassisk husmanskost korv som är allergénfri. Tips från WurstMasters charkmästare är att ta bort skinnet på Stångkorven och hacka korven så den blir nästan som en färs, koka några potatisar som ni efter kokt skivar för att sedan steka potatisen tillsammans med den hackade stångkorven så det blir typ som en pyttepanna. Servera detta tillsammans med ett stekt ägg.

6 dagar

valfri dag

220 gram

Vatten,nötkött griskött,senor från nöt,hjärta från gris,bovete,bindväv från gris,svål,fett från gris,kryddor,salt,potatismjöl,antioxidationsmedel E300 och konserveringsmedel E250.Kött 26% och fett 9%.Köttråvara från EU.

Sverige

Wurst Master AB

938 kJ / 224 kcal

14 g

5.90 g

8.80 g

0.10 g

15.50 g

0.80 g