Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Långkokt chili på högrev med mörk choklad
3 tEnkelt
381,80 kr
Det låter kanske konstigt med choklad i chiligryta, men det ger en fyllig och härlig smak. Toppa grytan med crème fraiche, riven choklad och rivet limeskal.
Ingredienser
| 1 msk | Smör | |
| 3 msk | Kalvfond Buljong | |
| 2 st | Lagerblad | |
| 3 st | Alkoholfri öl | |
| 100 g | Mörk Blockchoklad | |
| 2 st | Krossade Tomater | |
| 2 st | Chipotle | |
| 1 st | Gul lök | |
| 1 st | Lime | |
| 1 st | Creme Fraiche Naturell | |
| 1 kg | Högrev | |
| 1 msk | Spiskummin | |
| 1 st | Chilifrukter | |
| 2 st | Kanel Hel | |
| 1 msk | Olivolja, Extra Virgin | |
| 2 tsk | Torkad oregano | |
| 1 tsk | Anchochili | |
Instruktioner
1
Putsa köttet och tärna det i bitar. Bryn köttet och löken i smör och olja i en gjutjärnsgryta. Finhacka den färska chilin. Slå på krossade tomater, kalvfond och öl.
Tillsätt alla kryddor och låt sjuda i cirka 3 timmar. Riv den mörka chokladen och blanda i grytan (spara lite till garnering). Smaka av grytan med limesaft, salt och peppar.
Toppa grytan med crème fraiche, riven choklad och rivet limeskal.
11,95 kr
36,21 kr /l
23,50 kr
235,00 kr /kg
4 för 40 kr
390 g13,50 kr
34,62 kr /kg
100 g
26,50 kr
265,00 kr /kg
4 för 12 kr
Sverige, 200 g3,95 kr
19,75 kr /kg
5 för 25 kr
Brazil, 94 g5,95 kr
63,30 kr /kg
29,95 kr
59,90 kr /l
ca 1200 g
197,00 kr
164,17 kr /kg
Extrapris
Spanien, 25 g5,50 kr
220,00 kr /kg
22 g
21,50 kr
977,27 kr /kg
Tillgänglig imorgon
Mexiko, 20 g42,50 kr
2 125,00 kr /kg
Basvaror
500 g60,95 kr
121,90 kr /kg
Slut i lager
Basvaror
180 ml39,50 kr
219,44 kr /l
Basvaror
4 g12,95 kr
3 237,50 kr /kg
Basvaror
33 g28,50 kr
863,64 kr /kg
1 Olivolja Delicato Extra Virgin
Basvaror
750 ml87,50 kr
116,67 kr /l
Basvaror
5 g32,95 kr
6 590,00 kr /kg
Liknande recept
1 t 30 min
3 t
5 min
1 t 30 min
20 min
1 t 30 min
