Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Kokbok
Solskens- cheesecake med passionsfrukt
15 minEnkelt
307,35 kr
4 portioner•46,30 kr per portion
En väldigt god och fantastiskt snabblagad cheesecake med smak av mango och passionsfrukt. Detta recept ger ungefär 14 bitar cheesecake. Recept ur boken ”Eat clean” skriven av Kristina Andersson (Massolit förlag)
Ingredienser
| Botten | ||
| 130 g | Sötmandel Naturell, (2 dl) | |
| 2 dl | Cashewnötter Naturella | |
| 120 g | Aprikoser Torkade, (2 dl) | |
| 0,5 dl | Chiafrö | |
| 0,5 dl | Torkade Blåbär | |
| 4 msk | Kakao | |
| 1 krm | Salt Fint | |
| Topping | ||
| 2 st | Passionsfrukt | |
| Fyllning | ||
| 2,5 dl | Cashewnötter Naturella | |
| 300 g | Kvarg 10 procent, (3 dl) | |
| 350 g | Mango Fryst | |
Instruktioner
1
Mixa alla ingredienser till botten.
2
Platta ut botten i en springform.
3
Mixa alla ingredienser till fyllningen.
4
Häll över fyllningen och servera direkt, alternativt frys in.
5
Garnera med passionsfrukt eller bär vid servering.
Om du inte vill ha kvarg i kakan så kan du prova att använda kokosgrädde eller lite extra cashewnötter och mango.
Bild:
Bianca Brandon-Cox
35,50 kr177,50 kr /kg
2 Cashew Naturell 400g Eldorado
Extrapris
400 g118,00 kr147,50 kr /kg
36,50 kr243,33 kr /kg
34,50 kr138,00 kr /kg
Slut i lager
200 g174,00 kr870,00 kr /kg
Basvaror
200 g40,95 kr204,75 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
4 för 36 kr
Colombia, 36 g9,95 kr276,39 kr /kg
37,00 kr74,00 kr /kg
2 för 30 kr
225 g35,90 kr79,78 kr /kg