Gå vidare till huvudinnehåll
Vegetarisk wok med bönor och cashewnötter

Vegetarisk wok med bönor och cashewnötter

30 minEnkelt
212,45 kr
4 portioner23,89 kr per portion
Vegetarisk wok med bönor och cashewnötter

3 mskÄppelcidervinäger
5 dlCouscous
2 mskRapsolja
1 stRöd Paprika
1 dlCashewnötter Naturella
415 gVita Bönor Smaksatta
1 krmVitpeppar Malen
2 stGul lök
1 krmSalt Fint
100 gBöngroddar
2 mskKinesisk soja
1 stGul Paprika
1 stOrange Paprika
1 stGrön Paprika
220 gAnanas i Fruktkonserver
Instruktioner
1

Koka Couscous enligt anvisning på förpackningen. Strimla lök och paprika. Skär ananasen i bitar. Spara juicen. Hetta upp woken och tillsätt rapsolja. Woka löken och paprikan i någon minut. Tillsätt de vita bönorna i tomatsås, ananas, ananasjuice, vinäger och kinesisk soya. Smaka av med salt och vitpeppar. Låt allt bli hett. Servera genast. Strö över böngroddar och cashewnötterna direkt vid serveringen.

Servera med Couscous eller Bulgur.