Honungsmarinerad grilloumi med hallon och honungsmelon

Name: Honungsmarinerad grilloumi med hallon och honungsmelon
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Grillost; 2 tsk Balsamvinäger; 250 g Hallon Färska; 1 msk Olivolja; 2 krm Salt; 0.25 st Melon Honung; 4 msk Solroskärnor; 0.5 handfull Mynta - färsk; 2 tsk Honung

30 minEnkelt

202,80 kr

4 portioner • 24,68 kr per portion

Portioner

Honungsmarinerad grilloumi med hallon och honungsmelon

Ingredienser


200 g	Grillost
2 tsk	Balsamvinäger
250 g	Hallon Färska
1 msk	Olivolja
2 krm	Salt
0,25 st	Melon Honung
4 msk	Solroskärnor
0,5 handfull	Mynta - färsk
2 tsk	Honung

Instruktioner

Rosta fröna i en torr stekpanna, strö över salt och häll upp på ett hushållspapper. Skär Grilloumin i skivor. Pensla en grillpanna med lite olivolja och värm den. Stek osten på båda sidor.

Skär Grilloumin i centimeterstora bitar. Blanda honung, olivolja och mynta. Vänd Grilloumin i marinaden. Skala och skär melonen i lika stora bitar. Blanda Grilloumin med hallon och melon, garnera med myntakvistar, droppa över balsamvinäger och strö över de saltrostade solrosfröna.

Skriv ut recept Lämna feedback