Fruktsallad med mynta och champagnegranité

Name: Fruktsallad med mynta och champagnegranité
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 1 msk Mynta - färsk; 0.5 st Melon Galia; 1 st Mango; 1 st Apelsin; 2 st Passionsfrukt; 2 dl Sorbet; 1 st Päron; 1 dl Mousserande vin

2 tEnkelt

279,55 kr

4 portioner • 19,77 kr per portion

Portioner

Recept från Scan

Ingredienser


1 msk	Mynta - färsk
0,5 st	Melon Galia
1 st	Mango
1 st	Apelsin
2 st	Passionsfrukt
2 dl	Sorbet
1 st	Päron
1 dl	Mousserande vin

Instruktioner

Skala och skär frukterna i ½ cm stora tärningar. Gröp ur passionsfruktsköttet. Blanda frukterna och hackad mynta i en skål. Bred ut ett 2 cm tjockt lager sorbet i en liten form. Häll champagnen på sorbeten och ställ formen i frysen 2 timmar. Servera fruktsalladen i glas. Skeda över champagnegranitén.

Skriv ut recept Lämna feedback