Sommarsallad med frukt

Name: Sommarsallad med frukt
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paket Mynta - färsk; 0.5 dl Balsamvinäger; 225 g Salladsmix; 250 g Körsbärstomater; 15 g Salladslök; 0.5 st Melon Galia; 0.5 l Jordgubbar Färska; 2 st Gul Paprika

20 minEnkelt

326,50 kr

4 portioner • 55,93 kr per portion

Portioner

Sommarsallad med frukt

balsamdressing
1 paket	Mynta - färsk
0,5 dl	Balsamvinäger

225 g	Salladsmix
250 g	Körsbärstomater
15 g	Salladslök
0,5 st	Melon Galia
0,5 l	Jordgubbar Färska
2 st	Gul Paprika

Instruktioner

Strimla salladen. Skär salladslöken i tunna skivor. Dela jordgubbarna och skär melonen i tärningar eller gör kulor med kuljärn. Skär körsbärstomaterna i fjärdedelar. Strimla paprikan.

Dressing: Finhacka myntan och blanda i balsamvinägern.

Blanda salladen och servera med dressingen.

Skriv ut recept Lämna feedback