Fruktspett med vegansk chokladmousse

Name: Fruktspett med vegansk chokladmousse
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 st Banan; 3 msk Kakao; 1 st Avokado; 0.5 kg Vattenmelon; 12 st Grillpinnar; 0.5 st Ananas Färsk; 0.5 st Melon Cantaloupe; 250 g Jordgubbar Färska

20 minEnkelt

351,55 kr

6 portioner • 17,00 kr per portion

Portioner

Vill du servera en god, nyttig och rolig efterrätt? Prova våra fruktspett med vegansk chokladmousse gjord på avokado och banan! För att göra spetten lite roligare kan du trä på veganska skumgodisar eller stansa ut fina figurer ur frukten. Fler chokladmousserecept: Vegansk chokladmousse, Chokladmousse med avokado och banan

Ingredienser

Chokladmousse
1 st	Banan
3 msk	Kakao
1 st	Avokado
Fruktspett
0,5 kg	Vattenmelon, (0,5 st)
12 st	Grillpinnar
0,5 st	Ananas Färsk
0,5 st	Melon Cantaloupe
250 g	Jordgubbar Färska

Instruktioner

Fruktspett: Skär melon och ananas i 1,5 cm breda skivor. Stansa ut ca 12 figurer av frukten med hjälp av små pepparkaksformar. Skär resten av melonen och ananasen i kuber. Halvera jordgubbarna.

Trä fruktkuberna, fruktfigurerna och ev veganskt skumgodis på grillpinnar och lägg spetten på en tallrik eller ställ dem i en vas.

Vegansk chokladmousse: Skala bananen och kärna ur avokadon.

Mixa banan. avokado och kakao i en mixer i ca 3 min. Ju längre du mixar desto fluffigare blir moussen.

Lägg moussen i en skål. Servera fruktspetten med chokladmoussen.

Bild:

Nurlan Emir

Efterrätter Påsk

Skriv ut recept Lämna feedback