Barilla Spaghetti med Barilla pesto Peperoncino och lax

Barilla Spaghetti med Barilla pesto Peperoncino och lax

20 minEnkelt
323,35 kr
4 portioner32,19 kr per portion
Snabb pastarätt som är lika god att servera till vardags som till fest! Tips! Det går lika bra att använda vår klassiska pesto alla Genovese.

100 gKrossade Tomater
0,5 dlDill - färsk
200 gFärsk laxfilé
350 gSpaghetti
1 stPesto & Tapenade
2 mskOlivolja, Extra Virgin
Instruktioner
1

Koka upp lätt saltat vatten och koka spaghettin. Skär under tiden laxen i tärningar på 2 x 2 cm. Hetta upp en teflonpanna och stek laxtärningarna lätt i några sekunder. Tillsätt de krossade tomaterna. Ta av spaghettin när den är al dente och låt den rinna av. Häll över i stekpannan med laxen (spara ett glas av kokvattnet). Lyft av stekpannan från värmen och tillsätt peston samt lite av det varma kokvattnet för att det ska gå lättare att blanda pastan med såsen. Lägg upp på tallrikar och garnera med en dillkvist.