Grönpeppar

Grönpeppar passar bra till bland annat fisk- och skaldjursrätter, till fläsk-, kalv- och lammkött, mejeriprodukter samt i ljusa såser.

Grönpeppar av hög kvalitet, torkad. Grönpeppar har en syrlig och friskt örtig smak. Grönpeppar passar bra med fisk- och skaldjur, fläsk-, kalv- och lammkött, kyckling och ljusa såser. Grönpeppar är de omogna bären från pepparbusken Piper Nigerum och är alltså av samma art som både svart- och vitpeppar. • Grönpeppar förvaras mörkt och torrt för att bevara aromen längre