Prosciutto- och melonwrap
Garant

Prosciutto- och melonwrap

20 minEnkelt
352,50 kr
4 portioner39,59 kr per portion
Håll dig borta från spisen med en enkel och snabb wrap där prosciutto och melon spelar huvudrollerna. Ihop med en kräm på fetaost och mascarpone blir det garanterat en lättlagad, smakrik och elfri middag. Det här receptet ingår i Garants koncept "Elfria rätter". Se alla recept här

1 stMelon Cantaloupe
2 mskParmesanost
80 gProsciutto
125 gKörsbärskvisttomater
50 gBasilika - fryst
4 stTortilla
0,5 stCitron - Eko
250 gVaxbönor
150 gFetaost
65 gRuccolasallat
3 mskMascarpone
Instruktioner
1

Tina vaxbönorna och tvätta citronen noggrant.

2

Feta- och mascarponekräm: Mosa fetaosten och blanda med mascarpone, finriven parmesan, finrivet citronskal och basilika.

3

Skär prosciutton i mindre bitar.

4

Skiva cocktailtomaterna och skär melonen i små kuber.

5

Servering: Bred ut feta- och mascarponekrämen på de fyra tortillabröden och toppa sedan med ruccola, tomater, vaxbönor, melon och prosciutto.

Rulla ihop och njut!