Äkta Kalixlöjrom direkt från Bottenviken. Denna delikatess är upptagen av Magnus Persson, godkänd fiskare av Kalix löjrom. Bröderna Persson är kända för att hålla hög kvalité på sina produkter. De är uppvuxna med löjfiske och har fiskat själva sedan slutet av 80-talet. Bröderna Perssons har gott rykte i branschen och vid flera tillfällen har deras löjrom serverats på Nobelmiddagen.

alla dagar

100 gram

Löjrom från vildfångad siklöja (Coregonus Albula), salt. Trålfiskad i Östersjön (Bottenviken).

Sverige

Bröderna Persson

527 kJ / 126 kcal

2.30 g

0.40 g

1.50 g

0 g

24.50 g

4 g