Musslor från Galicien

En fantastisk och unik mussla som är orange i färgen och lila i kanterna. Musslan är fast i köttet och har en fin textur. Färdig att användas. 8-12 styck i en förpackning.

Mejillones är en blåmussla med fint fast kött som är orange till färgen och har en fin textur. Dessa mejillones är inlagda i kryddig escabeche och kan ätas som de är eller användas i varma och kalla rätter. Det finns 8 till 12 stycken i förpackningarna. Från Yurrita som är baserad i den lilla fiskebyn Mutriko vid Biscayabukten och bearbetar alla sina produkter för hand.