Mattias Larsson

Fredagskockens krispiga rotselleri med vinägerkokt kål

Pasta med varmrökt lax, fänkål, pak choi, äggula och pepparrot

Pestobakad spätta med spenatrisotto

Fredagskockens frasiga fisk med snabbpicklad gurka- och morötter

Fredagskockens burgare med karameliserad lök, stekt ägg och avokado

Kikärtsbiffar med ratatouille och basilikacrème