Potatisgratäng i småportioner

Name: Potatisgratäng i småportioner
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 msk Salt; 3 klyfta Vitlök; 5 dl Vispgrädde; 10 st Potatis; 2 krm Svartpeppar; 1 st Purjolök

40 minEnkelt

90,35 kr

4 portioner • 16,28 kr per portion

Portioner

Potatisgratäng i småportioner

Ingredienser


1 msk	Salt
3 klyfta	Vitlök
5 dl	Vispgrädde
10 st	Potatis
2 krm	Svartpeppar
1 st	Purjolök

Instruktioner

Skär potatisen i tunna jämna skivor. Koka sedan potatisen i grädde tillsammans med purjolök och vitlök. Smaksätt med salt och peppar. När potatisen är näst intill klar men inte helt mjuk, fördela den då i mindre småportioner och strö över riven ost. Kör i ugnen på 200 grader tills osten får fin färg.

Skriv ut recept Lämna feedback