Twaróg polsk färskost helfet 7,5%

Twaróg är en fullfet färskost som påminner om kvarg eller cottage cheese. Den har högt fettinnehåll och är populär i Östeuropa. Den har en grynig, men mjuk konsistens och en mild, syrlig smak. Tack vare sin karaktär är Twaróg mångsidig och passar utmärkt för både matlagning och bakning: den kan användas som bas i söta desserter, exempelvis i den klassiska polska ostkakan Sernik eller i en cheesecake eller avnjutas som frukostpålägg, blandad med yoghurt, i kvargpannkakor eller som ingrediens i salta rätter, piroger eller pannkakor.

5 dagar

valfri dag

250 gram

mjölk.

Polen

United Gross i Sverige AB

601 kJ / 144 kcal

7.50 g

4.90 g

3.10 g

3.10 g

16 g

0.10 g