Tomatsås till pizza och pasta

Tomatsås till pizza och pasta

30 minEnkelt
61,85 kr
4 portioner12,36 kr per portion
Hemmagjord tomatsås

1 mskVitlök
1 tskOregano - färsk
4 tskOlivolja
2 tskBalsamvinäger
4 dlTomatsås
1 krmStrösocker
1 mskBasilika - torkad
1 krmChiliflakes
Instruktioner
1

Fräs vitlök i olivolja på försiktig värme, tillsätt Passata Rustica, chili, några nypor salt samt några varv på svartpepparkvarnen. Låt det sjuda sakta i ca 25 minuter. Tillsätt vinäger och örter och låt det koka upp. Smaka av med salt, svartpeppar och eventuellt vinäger och en nypa socker.