Gå vidare till huvudinnehåll

Nduja

90 g, Salumificio Monteporo

Visa alla varor från Salumificio Monteporo
Nuvarande pris är: 69,95 kr
Styckpris: 777,22 kr /kg

Om varan

Salumificio Monteporo startades av bröderna Pugliesi för att de ville börja tillverka Nduja, en specialitet som har sitt ursprung från byn di Spilinga i Monte Poro. Den är numera DOP-märkt (ursprungsskyddad) och får bara tillverkas här. Nduja tillverkas av fläskkött från grisens bog, lår, sida, kind och fett som blandas med mild och stark chili (peperoncino) och röks lätt i slutfasen.

Gastro Import Sverige AB har angett ovanstående information.

Innehåll
Leveransdagar

valfri dag

Storlek

90 gram

Ingredienser

Späck 52%, fläskkött 13%, sötpeppar, stark chilipeppar 7,2%, salt, solrosolja.

Ursprung

Italien

Hanterad i

Italien

Leverantör

Gastro Import Sverige AB

Näringsinnehåll
Näringsvärde per 100g/ml
Energi

2284 kJ / 553 kcal

Fett

54 g

Mättat fett

26 g

Kolhydrater

5 g

Sockerarter

0.70 g

Protein

11 g

Salt

3 g

Johan i Hallen & Bergfalk Bresaola Skivad
Färskvarugaranti i 2 dagar

Bresaola Skivad

100 g, Johan i Hallen & Bergfalk

Tillgängl. måndag—fredag
104,00 kr

1 040,00 kr /kg