Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Quorn- och pestogratäng

Quorn- och pestogratäng

50 minEnkelt
313,55 kr
4 portioner • 34,23 kr per portion
Quorn- och pestogratäng
Ingredienser
10 stKörsbärstomater
400 gVegetariska produkter
125 gMozzarellaost
2 mskPinjenötter
0,5 dlPesto & Tapenade
0,5 tskSalt
2,5 dlVispgrädde
1 krmVitpeppar
1 klyftaVitlök
1 tskBalsamvinäger
1 mskRapsolja
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 225°.

2

Stek quornfiléerna i oljan ca 2 min per sida. Krydda med salt, peppar och pressad vitlök. Lägg filéerna i en ugnssäker form och klicka över peston. Skär osten i tunna skivor och lägg dem på quornfiléerna. Häll över grädden.

3

Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan uppåt i formen. Stänk över balsamvinägern. Strö över pinjenötterna.

4

Tillaga mitt i ugnen 20–25 min. Servera gratängen med ris eller pasta och rucolasallad.

Lunch
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept