Carbonara a la Emma

Name: Carbonara a la Emma
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1.000002 st Ruccolasallat; 1.000002 st Vispgrädde; 1.000002 st Ägg; 1.000002 st Spaghetti; 1.000002 st Parmesanost; 1.000002 st Bacon Tärnat

30 minEnkelt

212,25 kr

6 portioner • 29,15 kr per portion

Portioner

Carbonara a la Emma

Ingredienser


1 st	Ruccolasallat
1 st	Vispgrädde
1 st	Ägg
1 st	Spaghetti
1 st	Parmesanost
1 st	Bacon Tärnat

Instruktioner

Koka pasta i rikligt saltat vatten.

Stek bacon i en stekpanna.

Sås: koka lätt 3 dl grädde och blanda med 1 dl riven parmesan tills osten smälter. Ta av kastrullen från värmen och vispa ner 3 ägg. Blanda såsen med pastan och bacon. Strö över svartpeppar,riven parmesan och ruccola.

klart !

Bild:

Emma Andersson

Lunch

Skriv ut recept Lämna feedback