Name: Tandoorikyckling med dipp och broccoli
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 krm Svartpeppar Malen; 1 krm Salt; 0.5 st Gurka; 2 dl Creme Fraiche Naturell; 250 g Broccoli Färsk; 3 dl Ris; 2 klyfta Vitlök Vanlig; 1 tsk Salt; 0.5 tsk Ingefära Malen; 0.5 st Citron; 1 dl Creme Fraiche Naturell; 1 tsk Spiskummin; 2 msk Rapsolja; 1 kg Kycklingben Frysta; 1 msk Tomatpuré; 1 tsk Paprikakrydda

1

Sätt ugnen på 200 grader.

2

Kyckling: Blanda ihop spiskummin, paprikapulver, ingefära och salt med creme fraiche i en stor bunke. Skala och riv vitlöksklyftor och tillsätt till creme fraichen. Blanda i olja, tomatpuré, citronsaft och rivet citronskal från en halv citron. Blanda runt ordentligt.

3

Lägg kycklingbenen i en skål och tillsätt creme fraicheröran. Blanda runt och lägg över allting i en ugnsfast form och sätt in i ugnen ca 40 min.

4

Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på paketet och koka upp en kastrull med vatten till broccolin.

5

Dipp: Skala gurkan och hyvla den på längden med hjälp av en osthyvel. Ta inte med kärnhuset. Lägg den rivna gurkan i en skål och blanda med creme fraichen. Smaka av med salt och peppar.

6

Tillbehör: Skölj och skär broccolin i små buketter. Förväll dem i lättsaltat vatten ca 2 min tills de har mjuknat en aning.

Servera tandoorikycklingen tillsammans med dipp, ris och broccoli.

Rekvisita: Gerbera

Näringsvärde: 691 kcal, 36 g protein, 37 g fett, 54 g kolhydrater

Genvägar

Aktuellt

Här var det tomt på varor

Här var det tomt på varor

Genvägar

Aktuellt

Tandoorikyckling med dipp och broccoli

Dipp
1 krm	Svartpeppar Malen
1 krm	Salt
0,5 st	Gurka
2 dl	Creme Fraiche Naturell
Tillbehör
250 g	Broccoli Färsk
3 dl	Ris
Kyckling
2 klyfta	Vitlök Vanlig
1 tsk	Salt
0,5 tsk	Ingefära Malen
0,5 st	Citron
1 dl	Creme Fraiche Naturell
1 tsk	Spiskummin
2 msk	Rapsolja
1 kg	Kycklingben Frysta
1 msk	Tomatpuré
1 tsk	Paprikakrydda