Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Kokbok
Grundrecept för ny kräftlag
30 minEnkelt
96,75 kr
Tänk på att frysta kräftor redan är salta, så var försiktig med mängden salt i din lag. Smaka gärna en klo innan du blandar lagen. Är den inte salt, kan du öka saltmängden i receptet. Receptet är hämtat ur "Kräftboken" av Annika Mogensen (Ordalaget Bokförlag)
Ingredienser
| Lagen | ||
| 1 st | Dill - färsk | |
| 2 l | Vatten | |
| 2 msk | Grovt salt | |
| Smaksätt eventuellt med | ||
| 1 dl | Folköl 3,5 % | |
| 1 msk | Anis | |
| 1 msk | Fänkål Krydda | |
| 1 msk | Kummin | |
| 1 st | Gul lök | |
| 1 msk | Strösocker | |
| 1 kg | Kräftor Frysta | |
Instruktioner
1
Blanda vatten, salt och dill, eventuellt även socker, öl med mera i en gryta. Koka upp. Låt sjuda i 10 minuter.
2
Låt lagen svalna.
3
Ta upp dillkronorna. Lägg det frysta kräftblocket i lagen och lägg på färska dillkronor.
4
Låt stå i kylen cirka ett dygn.
Bild:
Ann-Sofi Rosenkvist
Extrapris
Spanien, 20 g13,95 kr
697,50 kr /kg
50 cl
22,95 kr
45,90 kr /l
17 g
14,95 kr
879,41 kr /kg
13 g
31,00 kr
1 192,31 kr /kg
20 g
10,95 kr
547,50 kr /kg
4 för 10 kr
Sverige, 150 g2,95 kr
19,67 kr /kg
2 Signalkräftor Svenska Fryst Smålandskräftan
Inte tillgänglig
500 g458,00 kr
458,00 kr /kg
Basvaror
1 kg21,95 kr
21,95 kr /kg
Basvaror
1 kg22,50 kr
22,50 kr /kg
Liknande recept
30 min
20 min
30 min
1 t
