Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
| Grön parmesancrème | ||
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 0,75 dl | Parmesanost | |
| 1 tsk | Citron | |
| 1,5 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 0,5 st | Basilika - färsk | |
| 1 krm | Salt | |
| Ratatouille | ||
| 1 st | Röd Paprika | |
| 1 st | Gul Paprika | |
| 1 krm | Salt | |
| 6 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 2 msk | Balsamvinäger | |
| 1 msk | Honung Flytande | |
| 2 st | Lagerblad | |
| 1 tsk | Timjan - torkad | |
| 2 st | Kvisttomater | |
| 2 st | Zucchini | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 2 st | Rödlök | |
| 4 msk | Olivolja | |
| 1 msk | Smör | |
| 500 g | Ryggbiff | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
Värm ugnen till 135 grader. Tvätta grönsakerna och skär i ganska stora bitar. Grovhacka vitlöken. Blanda grönsakerna i en ugnsform tillsammans med olivolja, vinäger, kryddor och honung. Tillaga i ca 1,5-2 timmar.
Mixa ihop crèmen och stek biffarna i smör. Krydda med salt och peppar. Servera biffarna med grönsakerna och crèmen.
Näringsinnehåll: Energi (kcal) 568,0 Protein (g) 38,8 Fett (g) 36,9 Kolhydrater (g) 18,7
Bild:
Susanna Livijn Wexell

70,95 kr

54,24 kr /kg

69,90 kr /l

179,67 kr /kg

48,67 kr /kg

66,25 kr /kg

73,90 kr /kg

43,17 kr /kg

30,00 kr /kg

458,00 kr /kg

1 014,71 kr /kg

217,27 kr /kg

29,17 kr /kg

131,90 kr /l

111,90 kr /kg

3 737,50 kr /kg

2 263,33 kr /kg

1 Olivolja Classico Extra Virgin
118,60 kr /l

129,00 kr /kg
