Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Färs | ||
1 msk | Olivolja | |
1 tsk | Spiskummin | |
1 tsk | Chilipeppar & -pulver | |
0,5 dl | Vatten | |
1 tsk | Salt Fint | |
500 g | Hönsfärs | |
Tillbehör | ||
0,5 st | Gurka | |
1,5 dl | Gräddfil | |
0,5 st | Huvudsallat | |
280 g | Majskorn | |
Salsa | ||
62 g | Salladslök | |
0,5 msk | Olivolja | |
125 g | Körsbärstomater | |
1 krm | Salt Fint | |
2 st | Avokado | |
1 krm | Spiskummin | |
1 krm | Chilipeppar & -pulver | |
1 st | Citron | |
0,5 st | Koriander - färsk |
Salsa: Hacka tomat, urgröpt avokado och lök. Blanda samman med saft från 1 citron samt chili, spiskummin och olja. Smaka av med salt. Gillar du koriander hacka i det i slutet.
Tillbehör: Skölj och grovhacka sallad och skölj och tärna gurka. Lägg upp alla tillbehör i skålar.
Färs: Fräs färsen i oljan i en varm stekpanna. Fördela färsen ordentligt med en visp. Tillsätt kryddor och vatten och låt det småputtra några minuter.
Mumsa med tortillachips och alla goda tillbehör.
Näringsvärde: 700 kcal, 35 g protein, 39 g fett, 50 g kolhydrater.
Bild:
Sanna Livijn Wexell
1 Olivolja Extra Virgin Delicato 750ml Monini
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Hönsfärs EKO/KRAV New Generation Chicken
1 Avokado ätmogen hållbar 2-pack