Lax med kvargromsås

Name: Lax med kvargromsås
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2.5 dl Jasminris; 1 st Haricot Verts Fryst; 4 skiva Prästost; 1 tsk Salt; 1 st Fetaost; 1 st Laxfilé Fryst; 2 krm Svartpeppar; 1 msk Majonnäs; 1 msk Caviar & Stenbitsrom; 1 st Kvarg Naturell; 2 krm Salt

20 minEnkelt

291,75 kr

4 portioner • 25,17 kr per portion

Portioner

En enkel maträtt men som känns lyxig. Laxfiléerna får varsin prästostskiva ovanpå sig som får smälta tillsammans med lite fetaost i ugnen. Medan den är i ugnen rörs kvarg, rom och majonnäs ihop till en kall sås. Till rätten passar, ris och haricoverts bra.

Ingredienser

Ris
2,5 dl	Jasminris
Haricoverts
1 st	Haricot Verts Fryst
Lax
4 skiva	Prästost
1 tsk	Salt
1 st	Fetaost
1 st	Laxfilé Fryst
2 krm	Svartpeppar
Romsås
1 msk	Majonnäs
1 msk	Caviar & Stenbitsrom
1 st	Kvarg Naturell
2 krm	Salt

Instruktioner

Börja med att tina laxfileerna i kallt vatten om den inte rerdan är tinad. När den är det gåbidare till steg

Tvätta riset och sätt igång det på 20 min.

Lägg laxfileerna i en ugnsform salta och peppra på varje sida, lägg sen en prästostskiva på varje och lite fetaost om det finns hemma. Sätt in i ugnen på 18 min.

Häll upp haricovertsen i en kastrul och låt koka tills allt annat är klart.

Rör ihop romsåsen. Smaka av med saltet.

Hoppas att det smakar!

Bild:

Linnea Kliv

Skriv ut recept Lämna feedback