Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Linsotto
Hemmakock

Linsotto

5 minEnkelt
449,82 kr
4 portioner • 54,27 kr per portion
Linsotto
Ingredienser
3 dlQuinoa
400 gPortabellosvamp
2 klyftaVitlök
1 dlParmesanost
1 stCitron
1 stVanliga Tomater
6 mskOlivolja
1 dlRotselleri
3 mskPinjenötter
1 stLök
70 gSpenat Blad
1 lGrönsaksbuljong
2 dlGröna Linser Torkade
Instruktioner
1

Hacka lök, vitlök och selleri, stek i olja. Häll i quinoa och linser och låt steka nån minut, häll sedan på buljong och låt det koka in, upprepa ca 15 min. Riv eller skiva svampen, stek i olivolja, på med parmesan. Salta och peppra linsotton, vänd ner mer parmesan, pinjenötter och spenat. Servera med svampen.

Lunch
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept