Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Saftig morotskaka med citronkräm
Hemmakock

Saftig morotskaka med citronkräm

1 tEnkelt
89,41 kr
8 portioner • 3,48 kr per portion
Kakan blir extra god och festlig med citronkräm, men även utan är den en succé.
Ingredienser
1 tskBikarbonat
2 dlFlorsocker
30 gSmör
1 dlMatolja
1 mskKanel
2 mskCitron
200 gVanliga morötter
1 mskKardemumma Mald
1 mskVaniljsocker
0,2 stCitronmeliss
1 tskBakpulver
2 stÄgg
100 gFärskost Naturell
2 dlStrösocker
2 dlVetemjöl
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund tårtform med löstagbar kant. Vispa ägg och socker poröst. Blanda i de rivna morötterna och oljan. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner dem i smeten. Häll sedan i formen och grädda i 35-40 min. Stjälp upp kakan och låt den svalna.

Citronkräm: philadelphiaost smält smör florsocker vaniljsocker pressad citron

Rör samman alla ingredienser till en jämn smet. Bred krämen på den avsvalnade kakan och dekorera med citronmeliss.

Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept