Kyckling Cashew

1,5 dl oystersås, 1 msk balsamvinäger, 3 msk muscavaosocker, 1 msk sesamolja, rör ihop alla ingredienser.

Skär kycklingen i mindre bitar och fräs hårt tillsammans med en hackad vitlöksklyfta. Ställ åt sidan. Fräs 2 slantade morötter, en paprika i mindre bitar, 3 delade sallandslökar och en vitlöksklyfta. Dela Pak choien och tillsätt i slutet. Tillsätt den stekta kycklingen och såsen, rör omStrössla på cashewnötter och servera med jasminris